離乳食の手づかみ食べレシピ:後期食後半~完了期 ごはんがべたつきにくく持ちやすいので手づかみ食べにおすすめ。 これ1品で野菜もお魚もとれちゃう!栄養バランスばっちりの赤ちゃんごはんです。
下準備
軟飯を使用しています。
米1合につき、水を400ml入れて炊飯させてください。
冷凍ほうれん草をボウルに入れて、電子レンジで加熱解凍をする。水気を切って細かく刻む。 ※袋の表記を参考に解凍してください。
ボウルに軟飯とほうれん草、汁気を軽く切ったツナ水煮缶、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。
しょうゆを入れる場合は ごく少量、小さじ1/8(1g未満)が目安です。 ツナ水煮缶に塩分が含まれているため、今回はしょうゆは加えていません。
フライパンに少量の油をひき、生地を広げる。 弱火~中火にかけて4分焼き、裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする。
食べやすい大きさに切り分ける。
焼く前に俵型や丸型、楕円形などに成型してもよいです。 参考:わかめごはんのお焼き https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/491936
・冷えると硬くなりやすいので、冷蔵庫で保管した場合は電子レンジで軽く温めてあげてください。 ・冷凍保存も可能です。乾燥しないようにラップに包んで冷凍してください。 ・詰め込みすぎに注意して見守ってください。 ・軟飯の柔らかさによって片栗粉の量をお好みで調整してください。
レシピID:491938
更新日:2025/04/08
投稿日:2024/10/19
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