【離乳食】手づかみごはん＊わかめごはんのお焼き

軟飯を使用しています。 米１合につき、水を３００～４００ml入れて炊飯させてください。

A 乾燥わかめ小さじ1/2、水50mlをボウルに入れて、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱をする。水気を切って細かく刻む。 ※時短方法ですので、水で戻してもよいです。

ボウルに軟飯とわかめ、B すりごま小さじ1/2、片栗粉大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/8を加えてよく混ぜ合わせる。俵型や丸形、楕円などお好みの形に成型する。

しょうゆはごく少量、1ｇ未満を使用しています。 抜いてもかまいません。

フライパンに少量の油をひき、生地を広げる。 弱火～中火にかけて4分焼き、裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする。

成型せずに焼いて、後で食べやすい大きさに切ってもよいです。 参考：ツナとほうれん草のお焼き https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/491938

かじり取りの練習に。 詰め込みすぎに注意して見守ってあげてください。