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【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

  • 2017.02.20

  • 146660
  • 副菜
    【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き
    【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

    コメント

    離乳食:完了期食~幼児食
    さつまいもとチーズのお焼きです。
    さつまいもの甘さとチーズの塩分だけで美味しい!おやつにもオススメです。
    表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなります。

    材料(20gサイズ約6個分 1食量目安:2~3個)

    100g
    大さじ2
    1個(15g)

    作り方

    下準備

    さつまいもは直径6㎝長さ5㎝程度で約100gです。
    【牛乳・豆乳・粉ミルクを水で溶かしたもの】はお好みでお選びください。
    プロセスチーズは小さく刻んでおく。

    1

    さつまいもは皮を剥き潰しやすいように小さく切り、5分程度水に浸しておく。(あく抜きをする。)

    2

    さつまいもを鍋で柔らかくなるまで茹でる。(もしくは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分30秒ほど加熱をする。)
    フォークやマッシャーなどで潰し、お好みのミルクを加えて混ぜる。

    3

    6~8等分にし、中に刻んだチーズを数個入れて丸める。

    4

    フライパン(フライパン用ホイルシートがあれば便利です。)を火にかけ、弱火にして両面3分ほど焼く。

    ポイント

    フライパン用ホイルシートがない場合は、少量の油をひいてください。
    さつまいもは茹でて火が通っているので、表面が軽く焼ければ出来あがりです。

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