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【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

  • 2017.02.20

  • 146660
  • 副菜
【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き
【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

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離乳食:完了期食~幼児食
さつまいもとチーズのお焼きです。
さつまいもの甘さとチーズの塩分だけで美味しい!おやつにもオススメです。
表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなります。

材料(20gサイズ約6個分 1食量目安:2~3個)

100g
大さじ2
1個(15g)

作り方

下準備

さつまいもは直径6㎝長さ5㎝程度で約100gです。
牛乳(豆乳やミルクでも)はお好みでお選びください。
プロセスチーズは小さく刻んでおく。

1

さつまいもは皮を剥き潰しやすいように小さく切り、5分程度水に浸しておく。(あく抜きをする。)

2

さつまいもを鍋で柔らかくなるまで茹でる。(もしくは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分30秒ほど加熱をする。)
フォークやマッシャーなどで潰し、お好みのミルクを加えて混ぜる。

3

6~8等分にし、中に刻んだチーズを数個入れて丸める。

4

フライパン(フライパン用ホイルシートがあれば便利です。)を火にかけ、弱火にして両面3分ほど焼く。

ポイント

フライパン用ホイルシートがない場合は、少量の油をひいてください。
さつまいもは茹でて火が通っているので、表面が軽く焼ければ出来あがりです。

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