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離乳食:完了期食~幼児食
さつまいもとチーズのお焼きです。
さつまいもの甘さとチーズの塩分だけで美味しい!おやつにもオススメです。
表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなります。
材料(20gサイズ約6個分 1食量目安:2~3個)
| 100g | ||
| 大さじ2 | ||
| 1個(15g) |
作り方
下準備 |
さつまいもは直径6㎝長さ5㎝程度で約100gです。 牛乳(豆乳やミルクでも)はお好みでお選びください。 プロセスチーズは小さく刻んでおく。 |
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1 |
さつまいもは皮を剥き潰しやすいように小さく切り、5分程度水に浸しておく。(あく抜きをする。) | |
2 |
さつまいもを鍋で柔らかくなるまで茹でる。(もしくは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分30秒ほど加熱をする。) フォークやマッシャーなどで潰し、お好みのミルクを加えて混ぜる。 |
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3 |
6~8等分にし、中に刻んだチーズを数個入れて丸める。 | |
4 |
フライパン(フライパン用ホイルシートがあれば便利です。)を火にかけ、弱火にして両面3分ほど焼く。 |
ポイント
フライパン用ホイルシートがない場合は、少量の油をひいてください。
さつまいもは茹でて火が通っているので、表面が軽く焼ければ出来あがりです。











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