【離乳食】手づかみごはん＊海苔とチーズのお焼き

材料1人分

• 軟飯
  80g
• A
  刻みのり
  ひとつまみ(1ｇ未満)
• A
  粉チーズ
  小さじ1
• A
  すりごま
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  大さじ1/2(4.5ｇ)

作り方

• 下準備
  軟飯を使用しています。 米１合につき、水を４００ml入れて炊飯させてください。

• 1

  刻みのりは長い場合はキッチンバサミなどで短く切る。

• 2

  ボウルに軟飯とA 刻みのりひとつまみ、粉チーズ小さじ1、すりごま小さじ1/2、片栗粉大さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせる。三角形や丸形、楕円などお好みの形に成型する。 今回は見た目のポイントに中心にすりごまをふりました。

  
• 3

  フライパンに少量の油をひき、2を並べる。 弱火～中火にかけて4分焼き、裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする。

  
• 4

  成型せずに焼いて、後で食べやすい大きさに切ってもよいです。 参考：ツナとほうれん草のお焼き https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/491938

  
• 5

  かじり取りの練習に。 詰め込みすぎに注意して見守ってあげてください。

  

ポイント

・冷えると硬くなりやすいので、冷蔵庫で保管した場合は電子レンジで軽く温めてあげてください。 ・冷凍保存も可能です。乾燥しないようにラップに包んで冷凍してください。 ・軟飯の柔らかさによって片栗粉の量をお好みで調整してください。

作ってみた！

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