Name: 【処理済のイカでかんたん】いか大根
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 1/3本; 米 大さじ2; 出汁昆布 1本; イカ 200g; 生姜(細切り) 1かけ; 出汁 300ml; 本みりん 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2

主菜

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1本使い切りにも役立つ！「大根」のメインおかず

大根

出汁昆布

イカ

生姜(細切り)

出汁

本みりん

醤油

和食

いか

煮もの

和風

【処理済のイカでかんたん】いか大根

料理家

NPO日本食育インストラクター協会

食育インストラクター

株式会社日本フローラルアート（東京カルチャーセンター）

乳幼児食指導士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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