冷凍水餃子はひき肉を小麦粉の皮で包んでいるので、ラビオリの代わりとして使え、ラザニアにアレンジできます。冷凍水餃子の皮は厚めでモチモチしているので、ホワイトソースやチーズとの相性も抜群です!
市販のホワイトソースとピザソースを使えば、すぐに!おいしい本格ラザニアの出来上がりです!ホワイトソースでなくて、ミートソースで作っても美味しいですよ。
冷凍水餃子の大阪王将「ぷるもち水餃子」はパッケージの調理方法通りに加熱する。
加熱方法① 深めの耐熱皿に入れ、水をかけラップをして電子レンジで加熱する。その後、水気を切る。
または、加熱方法② 鍋に湯を沸かしてゆで、水気を切る。
グラタン皿に加熱した水餃子を並べ、ホワイトソース、ピザ用ソース、シュレッドチーズの順に重ねて入れる。
オーブントースターで6分焼く。
チーズにうっすらと焦げ目がついたら出来上がり。
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冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生活アドバイザー・冷凍食品専門家
【著書】「いますぐ食べたい!冷凍食品の本(自由国民社)」 「冷凍王子の冷凍大全(サンマーク出版)」 【冷凍生活アドバイザー】として、「冷凍」を活かした手軽で健康的で豊かな食生活を提案。冷凍王子として数々のメディアに多数出演。 さらに家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」(日本野菜ソムリエ協会)を開講。 (テレビ出演実績) ・NHK「まる得マガジン」 ・TBS「マツコの知らない世界」 ・日本テレビ「ヒルナンデス!」 ・日本テレビ「ZIP!」 ・TBS「王様のブランチ」 ・フジテレビ「めざましテレビ」 など