Name: とろとろ焼きなすと豚肉の冷かけ麺#簡単#夏休み#ランチ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん 200g; 豚薄切り肉 100g; 塩・コショウ 各少々; 片栗粉 大さじ1; なす 2本; ごま油 大さじ2; めんつゆ 3倍濃縮 50ml; 水 100ml; かいわれ菜 20g; みょうが 1個; 白炒りごま 少々

主菜

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そうめん

豚薄切り肉

塩・コショウ

片栗粉

なす

ごま油

めんつゆ 3倍濃縮

かいわれ菜

みょうが

白炒りごま

主食

麺類

焼きなす

ヘルシー

おもてなし

夏休み

うどん

しゃぶしゃぶ

こしょう

時短・簡単

お昼ごはん

がっつり

めんつゆ

とろとろ焼きなすと豚肉の冷かけ麺#簡単#夏休み#ランチ

料理研究家・栄養士

千葉

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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