【ズボラハンバーグから】工程1つの展開レシピ!ミートソース

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2022.01.05

分類主食

調理時間: 5分

ID 428777

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★【工程はひとつだけ】
フライパンひとつでこねる・丸める・焼くを完成させるズボラハンバーグ
こちらの展開レシピです。
🆔428323
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/428323

★温めてつぶすだけでパスタソースの完成です。つぶし方はお好みで。

    材料

    1人分
    スパゲッティ 80g(早茹で1.6mm3分ゆで)
    ズボラハンバーグ 1個分
    ハンバーグのソース 70g
    A
    1/2カップ
    A
    トマトケチャップ 大さじ1
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1/2
    A
    塩・こしょう 各少々
    パルメザンチーズ・パセリ 各適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ★スパゲッティは早茹でタイプ1.6mm3分ゆでを使用しました。スパゲッティに筋が入り、早く茹で上がり、その筋にソースが良くしみ込みます。

    1. *ズボラハンバーグ応用レシピ
      ハンバーグ1個とハンバーグのソース70g

      🆔428323
      oceans-nadia.com/user/44604/recipe/428323
    2. 鍋に1リットル以上のお湯を沸かして、塩(分量外)をお湯の1%入れて、スパゲッティを表示通りにゆでて水気を切る。
    3. 耐熱ボウルにハンバーグとハンバーグソースとA

      水 1/2カップ、トマトケチャップ 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1/2、塩・こしょう 各少々

      を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。⇨粗くつぶす。
    4. スパゲッティを器に盛り、【2】をかける。お好みでパルメザンチーズ・パセリを散らす。
    5. スパゲッティは1.6mm3分ゆで
      早茹でタイプを使用しました。
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