デザート

【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単!

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冷やし固める時間は除く
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物22.0g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質21.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★【七夕スイーツ】 牛乳たっぷりのミルクゼリーにフルーツを星形に抜いて飾りました。 粉寒天で簡単に作れます。 ★水を使わず牛乳のみ!栄養たっぷりのデザートです。 ★フルーツはバナナやオレンジ、スイカ、メロンなどお好みのフルーツを星形で抜いてみてください。星形は100均で売っています。

材料4人分(150mlのグラス4個分)

  • 牛乳
    400ml
  • 粉寒天
    小さじ3(3g)(顆粒、レンジで溶けるタイプ)
  • 砂糖
    大さじ3(砂糖はお好みの甘さで)
  • キウイ
    1個
  • ミックスフルーツ缶詰
    小1缶(227g)
  • さくらんぼ
    4個(お好みで)

作り方

  • 下準備
    キウイと缶詰のミックスフルーツ缶詰の黄桃は星形に抜いておく。

    【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単!の下準備
  • 1

    【牛乳でミルクゼリーを作る】 耐熱容器に牛乳と粉寒天を入れて泡立て器でかき混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。 ※ふきこぼれ防止のため、大きめの容器を使用してください。

    【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単!の工程1
  • 2

    取り出して砂糖を加えて約30秒かき混ぜ、粗熱が取れたらグラスに均等に注ぎ入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。

    【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単!の工程2
  • 3

    ゼリーが固まったら、フルーツをのせて、お好みで、さくらんぼをのせ、缶のシロップをかける。

    【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単!の工程3

ポイント

★粉寒天は電子レンジで溶かしましたが、お鍋で溶かしても作れます。顆粒の電子レンジで加熱できるタイプを使いました。 ★牛乳を電子レンジで加熱する際には吹きこぼれる可能性があるので、大きめの余裕のある容器で温めてください。

作ってみた!

質問

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