
★【七夕スイーツ】 牛乳たっぷりのミルクゼリーにフルーツを星形に抜いて飾りました。 粉寒天で簡単に作れます。 ★水を使わず牛乳のみ!栄養たっぷりのデザートです。 ★フルーツはバナナやオレンジ、スイカ、メロンなどお好みのフルーツを星形で抜いてみてください。星形は100均で売っています。
下準備
キウイと缶詰のミックスフルーツ缶詰の黄桃は星形に抜いておく。

【牛乳でミルクゼリーを作る】 耐熱容器に牛乳と粉寒天を入れて泡立て器でかき混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。 ※ふきこぼれ防止のため、大きめの容器を使用してください。

取り出して砂糖を加えて約30秒かき混ぜ、粗熱が取れたらグラスに均等に注ぎ入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。

ゼリーが固まったら、フルーツをのせて、お好みで、さくらんぼをのせ、缶のシロップをかける。

★粉寒天は電子レンジで溶かしましたが、お鍋で溶かしても作れます。顆粒の電子レンジで加熱できるタイプを使いました。 ★牛乳を電子レンジで加熱する際には吹きこぼれる可能性があるので、大きめの余裕のある容器で温めてください。
レシピID:463972
更新日:2023/07/06
投稿日:2023/07/05
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