レンジで簡単！混ぜて冷やすだけの牛乳ゼリー！
投稿日2023/06/26
更新日2023/06/26
調理時間15分(冷やす時間含まず)
暑い夏でも家にあるもので簡単にお菓子作りがしたいと考えたレシピです。火も使わず電子レンジで作れるので思い立ったらすぐ作れます。
材料（お好みのデザートカップで3〜5個分程）
- 牛乳300g
- グラニュー糖35g
- ゼラチン5g
- 水25g(ゼラチンをふやかす用)
作り方
ポイント
特にコツも必要なく本当に混ぜるだけで出来てしまう簡単レシピです。ビターアーモンドエッセンスを適量(10滴弱)入れてもらうと杏仁豆腐として楽しんで貰えます！ フルーツとの相性抜群なのでぜひお好みのフルーツを添えてお召し上がりください！
- 準
ゼラチンに水を入れて馴染ませておく。
- 1
牛乳をボウルに入れて電子レンジ(600w)で1分半加熱する。 取り出しグラニュー糖を加えて更に1分半加熱する。 軽く混ぜて砂糖が完全に溶けていたらOK
- 2
用意しておいたゼラチンを電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱する。 ※温め途中で吹きこぼれそうになったらそのタイミングで過熱を止めてください。
- 3
溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
- 4
カップに注ぎ冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やす。
- 5
お好みで季節のフルーツやハーブを添えてお召し上がりください！より一層美味しくいただけます！
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質問
作ってみた!
チョロリス2024/06/01 14:41
蒸し暑い日にさっぱりとしたゼリーは 最高に美味しかったです🐿️☺️💕 3回も作っています🐿️🥰 Aikaさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐
チョロリス2024/05/09 15:01
喉ごしが良くて最高に美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来るので有難いレシピです🐿️😊 又、作りたいです🐿️😊🍀 Aikaさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💐
4646892023/06/29 15:44
冷蔵庫に冷やすスペースがなくて💦全量をどーんと冷やしてから小分けして食べました😋 凄く簡単なのにとっても美味しかったです なので即リピします！ ありがとうございました。
関連キーワード
「ゼラチン」の基礎
- Artist
Aika
お菓子研究家・焼き菓子屋店主
- 食品衛生責任者
＼プロが教える!簡単レシピ/ 小学生の娘を育てつつお菓子屋さんとして独立! 子育てと仕事を両立しつつ、忙しくても作れる! 簡単で美味しいレシピを発信中。 子供の食育はかなり考えています! 自炊歴はなんと20年以上! そんな私だからこそ発信できる自慢のレシピ達を公開中! 普段の食卓に並ぶお料理はもちろん、スイーツレシピは特に自信あり! お菓子屋さんが伝授する!コツを押さえて失敗ゼロ!難しい工程はお手軽に! お菓子作りって実は簡単!隙間時間でチャレンジできちゃうんです! どこでも手に入る身近な材料で本格的なお菓子を作ってみませんか? お菓子屋さんの知識があるからこそ出来る、簡単だけどとっても美味しいお菓子をたくさん提案しています。 一児の母として、家族みんなが喜ぶお菓子や料理のレシピで皆様の団欒の時間に彩りを添えれたらと思っています!
