【基本のおせち】かまぼこの飾り切り（基本結び・手綱・日の出）

★【基本のおせち料理】 かまぼこの飾り切りの基本編3種です。 《結び》両端の切ったかまぼこを逆に入れるのがポイント！ 《手綱たづな》こんにゃくの切り方と一緒です。紅白の紅色部分を薄くそいで、手綱にしてかぶせるだけ！ 《日の出》 お雑煮の中に入れても縁起が良いですよ ★【応用編の松（孔雀）鶴】 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/428518