＊生牡蠣のレモスコパクチー和え＊

5分

2

材料
作り方
似たレシピ

2019.02.09

分類副菜

調理時間： 5分

ID372116

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

レモスコが効いた生牡蠣が、最高に美味しいおつまみです^ ^
パクチー好きの方にはたまりません♡
薬膳効果
☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆パクチー…発汗作用、食欲不振に、消化不良に、イライラに

魚介のおかずおつまみみじん切りレモスコヘルシーオイルブラックペッパー時短オリーブ牡蠣おもてなし紫玉ねぎ玉ねぎ生牡蠣簡単パクチー瀬戸内レモン農園

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材料2人分

	牡蠣	150g(生食用)
	赤たまねぎ	1/2個(みじん切り)
	パクチー	1/2束(みじん切り)
A	レモスコ	大さじ1
A	塩	小さじ1/4
A	醤油	小さじ1/2
A	砂糖	小さじ1/2
A	ブラックペッパー	少々
A	オリーブオイル	小さじ2

作り方

Point!

ヤマトフーズさんのレモスコを使用しています^ ^

赤たまねぎの代わりに新玉ねぎでも◎

牡蠣はよく洗い、水気をよく拭き取る。
A
レモスコ大さじ1、塩小さじ1/4、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、ブラックペッパー少々、オリーブオイル小さじ2
を混ぜ、赤たまねぎ、パクチー、生牡蠣と和えたら出来上がり!

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