*生牡蠣のレモスコパクチー和え*

5

2019.02.09

分類副菜

調理時間: 5分

ID 372116

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レモスコが効いた生牡蠣が、最高に美味しいおつまみです^ ^
パクチー好きの方にはたまりません♡
薬膳効果
☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆パクチー…発汗作用、食欲不振に、消化不良に、イライラに

魚介のおかず おつまみ パクチー ヘルシー レモスコ おもてなし オリーブオイル ブラックペッパー みじん切り 時短 瀬戸内レモン農園 牡蠣 玉ねぎ 生牡蠣 簡単 紫玉ねぎ

    材料

    2人分
    牡蠣 150g(生食用)
    赤たまねぎ 1/2個(みじん切り)
    パクチー 1/2束(みじん切り)
    A
    レモスコ 大さじ1
    A
    小さじ1/4
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    ブラックペッパー 少々
    A
    オリーブオイル 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ヤマトフーズさんのレモスコを使用しています^ ^

    赤たまねぎの代わりに新玉ねぎでも◎
    1. 牡蠣はよく洗い、水気をよく拭き取る。
    2. A

      レモスコ 大さじ1、塩 小さじ1/4、醤油 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、ブラックペッパー 少々、オリーブオイル 小さじ2

      を混ぜ、赤たまねぎ、パクチー、生牡蠣と和えたら出来上がり!
    2 42

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