【韓国のやみつきおにぎり】チュモッパッ
投稿日2021/11/17
更新日2023/10/06
調理時間10分
韓国の定番の丸い一口サイズのおにぎり。これがとってもやみつきの美味しさで、止まらなくなるちょっと危険なおにぎりです＾＾
材料（2～3人分（4～6人分の分量はポイント欄に記載しています。））
- ご飯400g
- とびこ60g
- たくあん80g
- 韓国のり（フレークタイプ）15g
- 白いりごま大さじ1
- マヨネーズ大さじ1〜2
- ごま油小さじ1～2
- 塩味をみて足りない場合少々
作り方
ポイント
とびこの代わりにオイルをしっかり切ったツナや、明太子やたらこでも美味しいです とびことツナ半々を両方入れても美味しいです♪ 細かく切ったキムチや、チーズ、青ネギの小口切りを入れても美味しいです＾＾ 崩れやすいので、ピンポン玉位の丸形が食べやすいです＾＾ 【４～６人分の場合】 ご飯:800g とびこ:120g たくあん:160g 韓国のり（フレークタイプ）:30g 白いりごま:大さじ2 マヨネーズ:大さじ4 ごま油:大さじ1 塩:味をみて足りない場合少々
- 準
たくあんは細かく切る。
- 1
ボウルに、ご飯、たくあん、とびこ、韓国のり（フレークタイプ）、白いりごま、マヨネーズ、ごま油を入れて良く混ぜ、味をみて足りない場合は塩少々も加えて混ぜる。（写真は倍量作っています。）
- 2
１をピンポン玉位の丸形に握ったら出来上がり！
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質問
作ってみた!
さめおか2024/06/27 17:21
松山さんのレシピが1番好き。 家族3人（園児ひとり）で倍量作ってすぐ無くなっちゃう。 小さいおにぎりにするには骨が折れるのでいつも普通のご飯みたいによそって食べる。 キムチ入れたいけど水気が気になるのでやった事無し。 たくあんは甘口。とびこ少なめ（高いから）。
アラフォー新米ママ2024/06/03 21:26
海苔があまりなくて少ない分量になりましたが、美味しくできました！
メイ2023/07/05 14:42
とびこなしで作りました。半分は刻んだキムチを入れました。美味しかったです😍
メイ2023/07/04 19:31
レシピ通りの分量で作りました。とても美味しかったです🥹家族みんなから大好評でした☺- さめおか
2022/11/24 09:12
もう何度もリピしています。沢庵は甘口にすると食べやすく3歳の娘もおかわりしてくれます☺️
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
