副菜

たくあんの韓国風和え【タンムジムチム】

Name: たくあんの韓国風和え【タンムジムチム】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: たくあん 250g; 白いりごま 大さじ1; 韓国粉唐辛子・砂糖・ごま油 各小さじ2; にんにくすりおろし・醤油 各小さじ1

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5分

常備菜として作っておくと便利です＾＾薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善 ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に