Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ココナッツプリン

30

2013.07.23

分類

調理時間: 30分

ID101558

近藤小百合

レリエキッツチン

ココナッツの風味のほんのり甘酸っぱいプリンです。

エスニック風スイーツ おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
ココナッツミルク 50g
牛乳 150cc
砂糖 小さじ
粉ゼラチン 4g
冷水 20cc
パイナップル 20g
セルフィーユ 適宜
作り方
Point!
ゼラチンは冷水でもどしてください。 お好みでキウイやマンゴーにしても美味しいです。
  1. 冷水に粉ゼラチンをふりいれゼラチンをふやかしておく。
  2. 鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖をいれて、なべ底から混ぜながら一度沸騰させる。
  3. 粗熱をとり戻したゼラチンをいれてよくとかし、さらに氷水に鍋ごといれて冷やす。器に流しいれて冷蔵庫で固める。
    仕上げに1センチ角に切ったフルーツをのせてセルフィーユをのせて完成
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×みりん (9) エスニック風スイーツ×牛乳 (3)
もっと見る

「ココナッツミルク 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents