デザート

材料たった2つ、混ぜるだけ!【自家製クリームチーズ】

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ヨーグルトの水きり時間を除く。
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質9.0g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

なんと、家でこれが作れちゃう... 材料もすごくシンプル、簡単! 【自家製クリームチーズ】   材料は ヨーグルト、塩麹のみ。 発酵食品で作るから、 身体に優しいうえに、美味しくて、最高なんです。   デザートおつまみとしても お子さまへのおやつとしても...

材料2人分

  • プレーンヨーグルト
    300g
  • 塩麹
    大さじ1と1/2弱
  • はちみつ
    お好み
  • お好みのフルーツ
    お好み

作り方

  • 1

    ボウルにプレーンヨーグルト、塩麹を入れて混ぜる。

    材料たった2つ、混ぜるだけ!【自家製クリームチーズ】の工程1
  • 2

    ボウルにざるを重ねて、布巾やキッチンペーパーなどを敷き、1を流し入れて包んで1日冷蔵庫でおく。

    材料たった2つ、混ぜるだけ!【自家製クリームチーズ】の工程2
  • 3

    軽く水気を絞って、さらに1日冷蔵庫でおく。

    材料たった2つ、混ぜるだけ!【自家製クリームチーズ】の工程3
  • 4

    器に盛り、お好みでお好みのフルーツを添えて、はちみつをかけてどうぞ...!

    材料たった2つ、混ぜるだけ!【自家製クリームチーズ】の工程4

ポイント

・混ぜるだけで、簡単すぎる「自家製クリームチーズ」です。

作ってみた!

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