「定番和食！ぶり大根」の作ってみた！一覧
ぶり大根はぶりがパサパサになったり味がびし！っと決まらなかったりで割と苦手意識かわ高いお料理でした😢でもこのレシピに出会えてとっても美味しいぶり大根が初めて作れた❣️ぶりはしっとり大根は味シミ最高感動です❤︎素敵レシピありがとうございます😭確実にリピ確定です❤︎ご馳走様でした💓💓
ミナ
2025/11/06 21:01
めちゃくちゃ簡単にできました
朝作って夜食べましたがしっかりしみておいしかったです
tanu🌿
2025/09/08 15:20
優しい味でとっても美味しかったです！！
ぶり大根って結構調理が面倒ですがこれは簡単でした🎶
あっこ
2024/10/10 19:41
鰤の魚臭さが全くなく、優しい味付けで、ほんとに美味しかったです。
391349
2024/08/07 19:28
以前にも参考にして作ったのですが、今回も美味しくできました。
鰤も臭みも取れて、大根も味染み染みで最高です◎
ありぞな
2024/03/30 17:04
すごく美味しかったです！
以前違うレシピで作った際、大根も魚臭くなってまあり美味しくないなと思ったのですが、
ほんのひと手間で、こんなに美味しくなるのですね！
またリピします！ありがとうございます！
とーるじーじ
2022/12/23 18:35
近所の方に大根をいただいたので作ってみました。
味がしっかり染みて美味しいと嫁さんからも好評でした。
337700
2022/01/25 23:29
作りました。美味しいです。最初にぶりを三切れに切るのを忘れ、後で切りました。氷が無く水道水で冷やしました。なんとか美味しく作れました。少し臭みは残ってしまったかな。リベンジします。
337700
2022/01/25 22:12
氷水で冷やさないと美味しくならないですか？水道水じゃだめですかね？
310506
2022/01/18 20:50
初めて霜降りしてぶり大根をしました！少しの手間で美味しくなりました。また作ります。
neiro
2022/01/18 19:25
途中圧力鍋を使いました。今まで食べたブリ大根の中で1番美味しかったです！またこちらのレシピで作ろうと思います＾＾
h.yu
2021/02/04 17:37
酒がない場合、料理酒でも代用できますか？？
松江絵美
2020/10/03 12:45
ぶりのあらが混じっていても大丈夫ですか？
りま
2020/07/28 07:03
ぶり4切れで作る際、調味料の配分はどうなりますでしょうか？
なおち
2020/06/26 12:51
簡単ですごく美味しかったです💝
178649
2019/04/22 08:11
初めまして！
ササキサエコさんのレシピを参考にさせて頂きました！旦那にとっても喜んでもらえて、美味しくいただきました♪ありがとうございます
80827
2019/03/26 18:08
はじめまして
主婦業36年近くになります
今迄 何回か ぶり大根つくりましたが
家族から 美味しい いただきました。
今迄のも 美味しいと 言ってたけど
本当に 美味しかったらしい。
短時間で 味しみも良く 、
ありがとうございました。
また 今日もつくります。
2026/05/05 21:26