【材料２つ☆砂糖ゼロ】レモンのはちみつシロップ

材料（一瓶分）

• レモン
  2個
• はちみつ
  100g程度

作り方

• 下準備
  保存用の瓶を煮沸消毒する。 瓶がすべて浸かるくらいの大きな鍋に瓶と蓋、水を入れ沸騰させる。 5分程度煮沸消毒し、トングなどで取り出して自然乾燥させる。

• 1

  レモンはよく洗い、1～2mmの薄い輪切りにする。

  
• 2

  瓶にレモンを入れて、その上から瓶の8分目程度まではちみつをたっぷり注ぐ。

  
• 3

  冷蔵庫に入れて、1時間くらいするとレモンから水分が出てはちみつがさらさらの液体になっていればOK。

  
• 4

  ■アレンジ１ 炭酸水にシロップとレモンの輪切りを乗せてさっぱり♡ 暑い季節に飲みたい、無添加レモネードが簡単に！

  
• 5

  ■アレンジ２ マフィン生地にシロップを混ぜて、輪切りのレモンを乗せれば爽やかなはちみつレモンのマフィンが出来ちゃいます♪

  

ポイント

★レモンは国産を使用しています。 レモンをそのまま食べられるように、防カビ剤など使用しているものは避けています。 国産レモンには防カビ剤が使用されることはなく、海外のものには使用されている場合があります。

作ってみた！

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