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ショコラ・ノワゼット

30

2012.12.19

分類

調理時間: 30分

ID5102

洋菓子研究家木村幸子

洋菓子研究家木村幸子

簡単で日持ちがする上、リッチな風味に仕上がるので、プレゼントなどにお勧めです♪

記念日 洋風スイーツ おもてなし

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材料(4人分)
スイートチョコレート 100g
バター 50g
グラニュー糖 20g
薄力粉 20g
ヘーゼルナッツプードル 30g
ベーキングパウダー 2g
卵(M寸) 1個
ヘーゼルナッツキャラメリゼ 適量
作り方
Point!
なし
  1. スイートチョコレートとバターは湯煎で溶かす
  2. 卵とグラニュー糖を混ぜ、1と合わせる
  3. 合わせてふるっておいた粉類を加える
  4. 型に流し、約170度で20~30分焼成
  5. 冷めたら、ヘーゼルナッツのキャラメリゼを飾る
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