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【コーンの季節到来!!】とうもろこしのはんぺん焼き

副菜

【コーンの季節到来!!】とうもろこしのはんぺん焼き
  • 投稿日2022/06/26

  • 調理時間15

夏といえばとうもろこしですよね!! 今回ははんぺんと一緒に焼いてみました。とうもろこしの葉っぱはいい感じのお皿になるので取っておくのがおすすめですよ!

材料2人分

  • とうもろこし
    1/2本
  • はんぺん
    1枚
  • サラダ油
    適量
  • マヨネーズ
    お好み
  • A
    少々
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    青のり
    適量
  • A
    片栗粉
    大さじ2

作り方

ポイント

・生のとうもろこしが気になる方は1分程レンチンしてもOK!! ・青のりはなくてもOK

  • 1

    とうもろこしの実をとる。

    工程写真
  • 2

    はんぺんをジップ付きの袋の中で潰す。1、A 塩少々、こしょう少々、青のり適量、片栗粉大さじ2を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 3

    フライパンにサラダ油を敷き、両面焼いていく。

    工程写真
  • 4

    お皿に盛り、マヨネーズを添える。

    工程写真
レシピID

439860

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どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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