主菜
レンジで作れる？ホテル級のふわふわスクランブルエッグ
3分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質17.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンを使うのがめんどくさい時や、忙しい朝におすすめです。約2分でふわふわのスクランブルエッグができるので是非お試しください。 フライパンで炒めるより、ふわふわな食感をお楽しみいただけますよ！
作り方
下準備
耐熱容器にA 卵3個、マヨネーズ大さじ1、牛乳大さじ1、砂糖少々、塩少々を入れ、よくかき混ぜる。（マヨネーズがダマになりますが問題ありません）
- 1
ふんわりラップをかけ、電子レンジ(700W)で1分温める。
- 2
レンジから取り出し、箸でかき混ぜる。再び電子レンジ(700W)で30秒温める。
- 3
箸でかき混ぜる。柔らかいようでしたら、電子レンジ(700W)で10秒ずつ追加で温めてください。
- 4
お皿に盛り付け、乾燥バジル(分量外)をかける。
ポイント
卵を混ぜた時、マヨネーズがダマになりますが、問題ありません。 ラップはかならず隙間が空くようにふんわりかけてください。ラップを密閉させると破れる可能性があります。 記載の工程はかなりトロトロな食感になるようにしています。好みの硬さになるよう電子レンジ(700W)で10秒ずつ追加で温めてください。
レシピID：443105
更新日：2022/08/19
投稿日：2022/08/19
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2025/07/14 21:32
しつこいくらい何度もリピしてるこちらのレシピ😹 父からパン🍞にのせてスクランブルエッグが 食べたいとリクエストがあり✨ キャピタンさんが卵1つでも美味しそうに 作られていたので今日は卵2個分で 作ってみました🥚🥚😺 牛乳を切らしていていれませんでしたが🐮🍼 美味しく食べてもらえたので良かったです🐾 チンしてから時間が経つと少し火が通るのか 固まるので父はもう少し柔らかめが好みだったようです🎶 次はゆるいくらいで調整しなからまた作ろうと思います✨ すぐできてありがたいレシピです🥰
キャピタン2025/07/10 09:52
オープンオムレツトーストのオムレツを作って、のりのり☆さんがレンジでスクランブルエッグを美味しそうに作られていたことを思い出しました！ 少量になりますが💦残っているたまご1個で作りました！ 少し温め過ぎたかな？という感じでしたが、美味しく作れました⭐️ 写真の2倍の量は作れたのでたまご1個で1人分なら十分かと思います！また作りたいです⭐️ のりのり☆さん、いつもありがとうございます☺️💕 ゆうたさん、美味しいレシピをありがとうございます📝✨
- のりのり🐾🎀🤍
2025/06/20 12:32
実家のレンジは500Wまでしかないので 調整しながら作りました❣️ トースト🍞にのせていただきました😌 ふわふわで美味しかったです🥚😺✨
- のりのり🐾🎀🤍
2025/04/18 07:22
少し固めにしました🥚砂糖と塩でそのままでも美味しいのですがケチャップをかけていただきました🙂↕️チンしてる間に備え付けのベーコンも焼けたりフライパンいらずで洗い物も簡単なのでとても便利でした✨
- のりのり🐾🎀🤍
2025/03/16 09:23
たまごサンドにしてロールパンにいれました🥚 ゆうたさん☻素敵なレシピありがとうございます💐🙂↕️
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