レンジで3分！一人前のチャチャっと飯【トマトチーズリゾット】

材料1人分

• ご飯
  100g
• A
  カットトマト缶
  大さじ4
• A
  水
  100ml
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  ピザ用チーズ
  大さじ2
• A
  ガーリックパウダー
  適量
• A
  塩こしょう
  適量
• 粉チーズ
  適量(お好みで)
• ブラックペッパー
  適量(お好みで)
• オリーブオイル
  適量(お好みで)
• バジル
  適量(あればお好みで)

作り方

• 1

  ご飯を、耐熱のスープマグや大きめのお茶碗に入れA カットトマト缶大さじ4、水100ml、鶏がらスープの素小さじ1/2、ピザ用チーズ大さじ2、ガーリックパウダー適量、塩こしょう適量も加えてさっと混ぜ合わせる。

  
• 2

  ふんわりラップをかけて、600wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 3

  電子レンジから取り出し（火傷に注意）軽く混ぜ合わせ、5〜10分置いておくとご飯がスープを吸ってとろりとします。 味が足りなければ、塩こしょうで調節してください。

  
• 4

  仕上げにお好みで、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイルを適量かけて、混ぜてお召し上がりください。 仕上げにバジルを乗せても◎

  
• 5

  離乳食期の小さいお子さんの場合、調味料は抜きで【カットトマト、水、粉チーズ】だけにして、同じように作っていただけます。 写真は、レンジ加熱の際にミックスベジタブルを追加し、完成後にサラダチキンを小さく切って乗せました。

  

ポイント

⚫︎鶏がらスープの素は、顆粒コンソメでも可◎お好みで。 ⚫︎ガーリックパウダーは、チューブにんにく「1cm程」でも◎ ⚫︎チーズが苦手な場合や、アレルギーがある場合は、省いてもOK◎ ⚫︎チーズがお好きであれば、増やしていただいて構いません◎ ⚫︎バジルは、乾燥バジルを使用しても、無ければ省いても◎ ⚫︎カットトマト缶は、製氷器などに「大さじ1ずつ」冷凍してストックしておくと、その都度使えて便利ですよ！！

作ってみた！

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