レンジで3分!一人前のチャチャっと飯【トマトチーズリゾット】

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2021.06.25

分類主食

調理時間: 5分

ID 415775

をとまんま/米川あゆみ

母ちゃんの毎日ごはん

小さい子供がいると、なんだかんだで自分の為にお昼ご飯を作ってる暇なんてない!!
でもお腹は空く…
そんな時は、電子レンジでチャチャっと作れるリゾットはいかが??
お茶碗で材料を混ぜて3分チン!するだけだから、洗い物も少なくて◎
お子さんの分も作って、一緒に食べるのも良いですね〜♡
忙しい時でもパパッと食べられる美味しいリゾット、是非お試しくださいね♬

    材料

    1人分
    ご飯 100g
    A
    カットトマト缶 大さじ4
    A
    100ml
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    A
    ピザ用チーズ 大さじ2
    A
    ガーリックパウダー 適量
    A
    塩こしょう 適量
    粉チーズ 適量(お好みで)
    ブラックペッパー 適量(お好みで)
    オリーブオイル 適量(お好みで)
    バジル 適量(あればお好みで)

    作り方

    ポイント

    ⚫︎鶏がらスープの素は、顆粒コンソメでも可◎お好みで。
    ⚫︎ガーリックパウダーは、チューブにんにく「1cm程」でも◎
    ⚫︎チーズが苦手な場合や、アレルギーがある場合は、省いてもOK◎
    ⚫︎チーズがお好きであれば、増やしていただいて構いません◎
    ⚫︎バジルは、乾燥バジルを使用しても、無ければ省いても◎
    ⚫︎カットトマト缶は、製氷器などに「大さじ1ずつ」冷凍してストックしておくと、その都度使えて便利ですよ!!
    1. ご飯を、耐熱のスープマグや大きめのお茶碗に入れA

      カットトマト缶 大さじ4、水 100ml、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ピザ用チーズ 大さじ2、ガーリックパウダー 適量、塩こしょう 適量

      も加えてさっと混ぜ合わせる。
    2. ふんわりラップをかけて、600wの電子レンジで3分加熱する。
    3. 電子レンジから取り出し(火傷に注意)軽く混ぜ合わせ、5〜10分置いておくとご飯がスープを吸ってとろりとします。
      味が足りなければ、塩こしょうで調節してください。
    4. 仕上げにお好みで、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイルを適量かけて、混ぜてお召し上がりください。
      仕上げにバジルを乗せても◎
    5. 離乳食期の小さいお子さんの場合、調味料は抜きで【カットトマト、水、粉チーズ】だけにして、同じように作っていただけます。
      写真は、レンジ加熱の際にミックスベジタブルを追加し、完成後にサラダチキンを小さく切って乗せました。
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