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とにかくシンプルで屋台をイメージしたベビーカステラです。はちみつでベビーカステラ独特の甘味を出しています。
ボウルに牛乳、卵、はちみつ、オレインリッチ(またはサラダ油)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
たこ焼き器に油(分量外)を塗り、2の生地を穴10個分に半分まで流しいれ、弱火~中火でしっかり加熱する。
残りの10個分に生地を半分まで流し入れ、焼き色がついたら3を重ねてのせる。くっ付いたら爪楊枝などで転がしながら形を整える。同様にして、計20個作る。
・生地の表面がふつふつしてきたら重ねる合図です。 ・はちみつを使用していますので、ボツリヌス症予防のため、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。
レシピID:502180
更新日:2025/07/16
投稿日:2025/07/16
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yuchi🍳
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