主菜
『鮭マヨマスタード』絶品簡単おかず♡
投稿日2023/09/21
更新日2023/09/21
調理時間15分
いつもとは違う鮭の一品♡ 大人も子供も大好きなマヨマスタードです^ ^ 簡単で美味しいので是非お試しください♪
材料4人分
- 生鮭4切れ
- 塩適量
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
- Aマヨネーズ大さじ4
- Aマスタード大さじ1
- A練乳小さじ2
作り方
ポイント
鮭を焼く際、きのこを一緒に炒めても美味しいですよ♡
- 準
生鮭に塩を振りしばらく置く。キッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、生鮭を両面焼く。キッチンペーパーにとり、混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ4、マスタード大さじ1、練乳小さじ2を熱いうちにからめる。
レシピID
468646
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「鮭」の基礎
- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
