主食

【簡単】ペッパーランチ風ごはん

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物81.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質78.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◎幼児食〜ok 焼肉のタレが無くてもできる優しい味のペッパーランチ風ご飯♪ ニンニクバターの甘辛ご飯なので食がすすむ! 余計なものが入っていない小さな子にも安心な味です♪ 物足りない場合は塩胡椒を足してください◎

材料2人分(大人1人+子ども1人)

  • 炊いた白米
    270〜300g
  • 合い挽き肉
    120g
  • 冷凍コーン
    30g(缶詰のコーン)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 無塩バター
    5g
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    料理酒
    大さじ1/2
  • A
    みりん
    大さじ1/2
  • A
    てんさい糖
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • A
    ニンニクチューブ
    1.5cm

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  • 2

    フライパンで合い挽き肉を炒める。 (くっつきやすい場合は薄く油を引いて。)

    【簡単】ペッパーランチ風ごはんの工程2
  • 3

    冷凍コーンと玉ねぎを加えて炒める。

    【簡単】ペッパーランチ風ごはんの工程3
  • 4

    炊いた白米と無塩バターを入れて炒める。

    【簡単】ペッパーランチ風ごはんの工程4
  • 5

    調味料A 醤油大さじ1/2、料理酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、てんさい糖小さじ1、塩ひとつまみ、ニンニクチューブ1.5cmを入れて炒める。

    【簡単】ペッパーランチ風ごはんの工程5

ポイント

濃厚な味付けが好きな方は、砂糖をはちみつに変えても美味しいです

作ってみた!

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