クリスマスに♪キラキラ☆【サイダーゼリーポンチ】

＜サイダーゼリーをつくる＞ 耐熱ボウルにサイダー(100ml)、かんてんクック顆粒を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

取り出したら30秒混ぜ、砂糖、レモン汁を加えてさらによく混ぜる。

残りのサイダー(400ml)をゆっくり注ぎながら混ぜ、容器に流し入れて冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。

＜フルーツゼリーを作る＞ 耐熱ボウルにお好みのフルーツジュース、かんてんクック顆粒を加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。

取り出したら30秒混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。 容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

サイダーゼリーはフォークなどで粗くつぶし、フルーツゼリーは星形などでくり抜く。

器にサイダーゼリー、フルーツゼリー、冷凍ミックスベリーを盛り付け、いただく前に仕上げのサイダーを注ぎ入れる。