クラッカーの代わりにズッキーニを使用したフィンガーフードです。ワインのおつまみにピッタリです。
ズッキーニを3ミリ程の厚さにスライスします
スライスしたズッキーニの上に、スライスしたブルーチーズと生ハムをのせます
ミニトマトをスライス(または半分に切ってもOK)した物を2の上にのせます
お好みで胡椒をかけてできあがり
塩分でズッキーニから水分がでるので、テーブルに出す直前に準備してください。 ブルーチーズの塩味があるので、チーズの分量はお好みで調節してください。
レシピID:5602
更新日:2012/12/21
投稿日:2012/12/21