ロゼトッポギ

材料2人分

• A
  トッポギ
  200g
• A
  ウインナー
  1袋(6本)
• A
  クリームチーズ(ポーションタイプ)
  2個(約30g)
• A
  トマト缶
  1缶(400g)
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」
  1個
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  3cm
• ドライパセリ
  少々

作り方

• 1

  ・ウインナーは一口大に切ります。 ・クリームチーズは約1cm角に切ります。

  
• 2

  鍋にA トッポギ200g、ウインナー1袋、クリームチーズ(ポーションタイプ)2個、トマト缶1缶、生クリーム100ml、エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」1個、おろしにんにく(チューブ)3cmを入れ、中火にかけます。

  
• 3

  沸騰したら弱火にし、時々かき混ぜながら10分程煮込みます。

  
• 4

  トッポギがやわらかくなったらドライパセリをふって、出来あがりです。

  
• 5

  こちらのレシピはエバラ「プチッと鍋」を使ったキャンプ飯です。 エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5012.php

  

ポイント

・鍋底が焦げつかないように時々底からかき混ぜるようにしてください。 ・水分が多めなので蓋をせずに煮込みます。トッポギがやわらかくなったらお好みのソースの加減で火を止めてください。 #エバラ食品タイアップ

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