「エバラ すき焼のたれ」のしょう油・砂糖・鰹節の風味が効いた甘旨いたれはおにぎりと相性抜群です! 表面をこんがりと焼くことで、さらに風味が引き立ちます。 たくあんのパリパリ食感・クリームチーズの滑らかさも食欲をそそる1品です。
下準備
クリームチーズは4等分に切っておく。
ボウルに温かいごはん・刻みたくあん・エバラ すき焼のたれ・かつお節を入れて混ぜ合わせる。
ラップに4等分に分けたご飯を広げて中心にクリームチーズを置き、おにぎりを4つ作る。
ホットサンドメーカーにおにぎりを2個乗せて弱めの中火で両面約3分焼く。
表面に軽く焼き目が付いたら、おにぎりの両面に刷毛などでエバラ すき焼のたれ(分量外)を塗り、焼き目がつくまで再度両面を焼く。
残りの2個も同様に焼く。
・刻みたくあんが手に入らなければ、たくあんを細切りにして使用してください ・おにぎりはやや平たく、しっかり目に握っておくとホットサンドメーカーで焼いても形が崩れにくいです。 #エバラ食品タイアップ
レシピID:470540
更新日:2023/11/17
投稿日:2023/11/15
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