【炒めない炒飯→おにぎり】みんな大好きキムタクチーズおにぎり

• 10分ご飯を炊く時間を除く

材料2人分

• 炊きたてご飯
  400g
• ベーコン
  3枚(80g)
• 白菜キムチ
  80g
• たくあん
  5〜6切れ(60g)
• ごま油
  大さじ2(キムタクごはん用)
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  砂糖
  少々
• A
  塩・こしょう
  各少々
• ピザ用チーズ
  30g
• 青じそ
  適量
• ごま油
  大さじ1(おにぎり用)

作り方

• 下準備
  ＊炊きたてご飯を用意する。

• 1

  ベーコンは2cm幅に切り、白菜キムチはザク切り、たくあんは細切りにする。

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒めて、白菜キムチ、たくあんの順に炒めてA しょうゆ大さじ1、砂糖少々、塩・こしょう各少々で調味する。

  
• 3

  ボウルに炊きたてご飯と具とピザ用チーズを入れて混ぜ、おにぎりにする。

  
• 4

  フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面焼く。

• 5

  器に盛り青じそを添える。

  

ポイント

★ベーコンの代わりに豚ばら肉、豚こま切れ肉でもOKです。 ★チーズは全体に入れていますが、キャンディチーズなどを中心に入れても美味しいです。

作ってみた！

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