デザート

レーズンと甘酒で♪抹茶アイス

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甘酒で作る抹茶アイスは、レーズンの甘みと食感がアクセントに。手軽に作れて栄養も豊富なので、夏休みのおやつにおすすめです。お好きなトッピングで楽しんで。

材料3人分（2～3人分）

1
ボウルに抹茶パウダー(無糖)を入れ、甘酒(ストレートタイプ)を少し加えてよく混ぜて溶かす。溶けたら、残りを加えて混ぜる。
2
冷凍可能な容器(バットなど)に、カリフォルニア・レーズンを入れ、(1)を流し入れる。冷凍庫で約1時間、冷やす。
3
表面がほぼ固まっていれば、トッピング用の、カリフォルニア・レーズン、くるみ、クッキーを乗せる。もう一度冷凍庫へ入れ、1～2時間冷やす。アイスクリームディッシャーなどですくい、器に盛る。