ロマネスコの爽やかりんごソースあえ

• 10分

材料4人分（4人分）

• ロマネスコ
  1個500g
• りんご
  1/2個
• 塩
  小さじ/14
• こしょう
  少々
• レモン汁
  大さじ2
• オリーブオイル
  大さじ2
• はちみつ
  小さじ1

作り方

• 1

  ロマネスコは適当な大きさに切ってゆでる。

• 2

  りんごは皮をよく洗ったら皮ごとすりおろし、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、はちみつを加えてドレッシングにする。

• 3

  1と2をあえる。

ポイント

ブロッコリーやカリフラーを混ぜてもおいしいです。

作ってみた！

質問