Name: 【簡単♪ほっこり炒り鶏】和食の定番おかず
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 蓮根 1節; 人参 1本; こんにゃく(あく抜き不要) 1枚; ごま油 適量; 出汁または水 150ml; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2

主菜

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副菜

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鶏もも肉

蓮根

人参

こんにゃく(あく抜き不要)

ごま油

出汁または水

醤油

みりん

砂糖

煮もの

鶏肉

野菜たっぷり

和風

筑前煮

れんこん

根菜

【簡単♪ほっこり炒り鶏】和食の定番おかず

料理家・管理栄養士

厚生労働省

管理栄養士

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【簡単♪ほっこり炒り鶏】和食の定番おかずの作ってみた！一覧

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