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    副菜

    梨を使った生ハムのユッケ

    • 投稿日2021/11/17

    • 更新日2021/11/17

    • 調理時間10

    梨と生ハム?合います! ユッケと聞くと少し大人のイメージ。 梨が入ることで甘味が増し、お子様でもいただける一品です。

    材料2人分

    • 生ハム
      35g
    • 1/4個
    • きゅうり
      1/2本
    • 白ごま
      適量
    • A
      コチュジャン
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    生ハムの塩分に気をつけながら塩を加えてください。

    • 1

      生ハム・梨・きゅうりを千切りにする。

      梨を使った生ハムのユッケの工程1
    • 2

      ボウルに(1)を入れ、A コチュジャン小さじ1/2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ加えて全体をよく和える。お皿に盛り付けてから白ごまをふりかける。

      梨を使った生ハムのユッケの工程2
    レシピID

    421679

    質問

    作ってみた!

    • milkの作ってみた!投稿(梨を使った生ハムのユッケ)
      milk
      milk

      2024/08/05 20:48

      別のNadiaアーティストさんのレシピで生ハムと梨の組み合わせがお気に入りになったので、こちらのレシピも作らせていただきました😊 生ハムユッケは初でしたが美味しかったです✨ 生ハムは倍量、調味液はコチュジャンのみ倍量でいただきました。 梨がしゃっきりしててほんのり甘く、コチュジャンのピリ辛と相まって癖になる味でした🍐 きゅうりと梨は似ているようでまた違った食感でいいですね!

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    やまサンタ
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    やまサンタ

    普段は会社員をしてます。 YouTubeで料理動画を中心に投稿してます。 『とにかく料理を楽しむ』 をモットーに日々、料理を楽しんでいます。

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