副菜
切るだけ簡単！生ラディッシュの塩バター
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質4.0g
- たんぱく質0.5g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ラディッシュってどうやって食べるのよ～ツナマヨサラダにするのもスライスするのが面倒。調べてみると、フランス人は生野菜を塩とバターで食べるらしい…ということでやってみました！バーニャカウダやピクルスを作るより簡単で気に入りました。
作り方
- 1
生のラディッシュを半分に切る。
- 2
ラディッシュにバター、塩をのせて完成。
ポイント
バターは有塩でも無塩でも。塩の量を調整してください。ちょっと多いかな、くらいかけてちょうどという印象です。 出来れば辛味のない大根の方が食べやすいですが、辛味があっても想像以上に辛味が和らぐので食べやすいと思います。
レシピID：428961
更新日：2022/01/11
投稿日：2022/01/11
作ってみた！
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