海苔のチョイ辛佃煮♪柚子こしょう風味
投稿日2014/09/16
更新日2014/09/16
調理時間10分
柚子胡椒を加えたピリッと辛い海苔の佃煮。ごはんにもおつまにも♪
材料（作りやすい量）
- 海苔全形10枚
- 水1カップ
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- 柚子こしょう小さじ1～
作り方
ポイント
柚子こしょうの量は、お好みで加減してください。
- 1
海苔を鍋にちぎり入れて水を加え、混ぜながら火にかける。
- 2
海苔が水分を吸って柔らかくなったら他の材料を加え、水分がほぼなくなるまでさらに混ぜながら加熱する。
レシピID
119703
質問
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- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
