クリームチーズと海苔佃煮がトロける居酒屋風たまご

3

2019.10.19

分類副菜

調理時間: 3分

ID 381404

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

焼きたての、口の中でトロけるクリームチーズと海苔佃煮の相性はバツグンです!
ちょっと食べたい、ちょっとつまみたい、そんな時のふんわり優しい居酒屋風絶品おつまみ。
炊きたてのごはんにのっけてちょろっとお醤油をかけても◎

    材料

    2人分
    A
    たまご 2個(Mサイズ)
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    みりん 小さじ2
    A
    白だし 小さじ1
    クリームチーズ 1個(18gポーションタイプ)
    海苔の佃煮 小さじ1
    サラダ油 適量

    作り方

    ポイント

    中身が崩れないように、巻く時は優しく。フライ返しでぎゅうぎゅう押さないように!
    中身が柔らかいので、切らずに食卓に出してお箸で切りながらもまた、居酒屋みたいで美味しい楽しいです。
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    1. A

      たまご 2個、マヨネーズ 大さじ1、みりん 小さじ2、白だし 小さじ1

      を混ぜ合わせる。
    2. フライパンを強めの弱火で熱し、サラダ油を馴染ませてから卵液の1/3を入れる。
      卵液が少し固まってから、卵焼き器の幅に合わせて伸ばしたクリームチーズ、海苔の佃煮を置く。
    3. 巻き上げたら残りの卵液を2回に分けて焼く。
    36 172

    コメント・感想 Comment

    かさや さん
    2020.06.12 18:45

    竹輪のおつまみの時に教えてもらったこちら、今日卵焼き用フライパン購入してやっと作れました。やはりこの組み合わせは美味しいです! これからも、簡単美味しいおつまみよろしくお願いしま〜す♡

    おねこ
    おねこ さん
    2020.06.21 09:46:00

    かさやさん フライパン購入、そしてこちらをお作りくださったとのこと。感謝の思いでいっぱいです‼︎私もこの組み合わせが大好きです。かさやさんがこうしてお声を届けてくださったので、この組み合わせで別レシピ、数種類増やしていきたいと思います!私が大好きなものに興味を持っていただき、そして作ってくださる。更にこうしてお声を届けてくださるかさやさんに心から感謝しています。もしこの組み合わせが流行る日が来たとすれば(来て欲しい!)それはかさやさんのおかげです。がんばります!

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