デザート
【ライスミルク×米粉】ひな祭りに食べたい♪よもぎのパンケーキ
投稿日2015/02/23
更新日2015/02/23
調理時間15分
ひな祭りに食べたいよもぎのお菓子。よもぎには邪気を払う力があるとされています。ライスミルクと米粉で簡単に作れるパンケーキ♪
材料（８～１０枚分）
- 自家製ライスミルク150ｇ
- 製菓用米粉100ｇ
- てんさい糖（or粗製糖）20ｇ
- 乾燥よもぎ3～4ｇ
- ベーキングパウダー小さじ１
- 塩少々
作り方
ポイント
ライスミルクのレシピはこちらを参考に→https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189 必要に応じて油を使用して作ってください。 お好みで小豆や甘納豆を入れたり、２枚合わせてあんこを挟んでも。
- 準
材料ををボウルに入れてよく混ぜる。
- 1
フライパンを熱し、スプーンで１を丸く入れる。周りが乾いて固まってきたら裏返し、３分程焼く。
レシピID
125232
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
