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    レモン風味♪アボカドのさっぱり塩ナムル

    レモン風味♪アボカドのさっぱり塩ナムル
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    • 投稿日2015/07/16

    • 更新日2015/07/16

    • 調理時間10分

    濃厚なアボカドを、レモン＆塩味でさっぱりと！

    材料（２～３人分）

    • アボカド
      200g
    • レモン汁
      小さじ2
    • A
      白すりごま
      小さじ2～
    • ごま油
      小さじ1
    • 塩
      小さじ1/4くらい
    • にんにくのすりおろし
      1/2かけ分
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    生のにんにくが苦手な方は抜いて作ってもＯＫ。

    • 1

      アボカドは皮と種を除いて１．５cm角くらいに切ってレモン汁をまぶしておく。

    • 2

      混ぜ合わせたＡで１を和える。

    レシピID

    129620

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    「アボカド」の基礎

    山本路子(みるまゆ)
    • Artist

    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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