彩りにもう一品♪パプリカのシンプル塩麹炒め

• 15分

材料4人分

• パプリカ
  2つ
• しめじ
  60～80g
• ごま油
  少々
• 塩麹
  小さじ2～3

作り方

• 1

  パプリカは１口サイズに切る。しめじは食べやすく切り分ける。

• 2

  フライパンにごま油を熱し、１を炒める。

• 3

  塩麹を加えてさっと混ぜ、蓋をして５～７分加熱する。

ポイント

加熱の加減はお好みで。

作ってみた！

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