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シナモン風味の豆乳しるこ(ぜんざい)

10

2012.12.23

分類

調理時間: 10分

ID6011

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

小豆あんと水を溶いて温め、お餅を入れれば手軽におしるこの出来上がり。そこに豆乳とシナモンをプラスして、クリーミーな美味しさと香りを楽しみます。

ヘルシー 和風スイーツ シニア
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材料(3~4人分)
小豆あん 200g
1カップ
豆乳 1/2カップ
シナモン 小さじ1/4
適量
作り方
Point!
炊いたあんこを使うので手軽に作れます。豆乳、シナモンの量はお好みで加減してください。
  1. 餅以外の材料を鍋に入れ、混ぜながら煮立たせないように温める。
  2. 器に注ぎ、焼いた餅を入れる。
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