デザート

【チョコなし!?】ヘルシーくるみクランチチョコ

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冷やす時間は除く

⭐︎ココナッツオイル… 中鎖脂肪酸が豊富で脂肪になりにくく、さらに抗菌•抗酸化、免疫アップ効果が期待できます。 ⭐︎くるみ…中鎖脂肪酸の量はナッツの中でナンバーワン!抗酸化作用やや睡眠の質の向上まで期待できます。 ⭐︎ココアパウダー…ポリフェノール、食物繊維が豊富!腸内環境改善や記憶力アップが期待できます。 罪悪感なく、栄養たっぷり摂れるチョコクランチです。 デルタさんの生くるみは柔らかいので、チョコレートがお口で溶ける食感と相性ぴったりでとってもおいしいです!

材料(約10〜15個)

  • クレイン社 カリフォルニア生クルミ
    100g
  • メープルシロップ
    50g
  • ココアパウダー
    35g
  • ココナッツオイル
    100g

作り方

  • 1

    クレイン社 カリフォルニア生クルミを粗く砕く。

  • 2

    メープルシロップを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで1分温める。

  • 3

    ②にココアパウダー、ココナッツオイルを入れ、なめらかになるまでしっかり混ぜる。

  • 4

    砕いたくるみを③のボウルに加え、混ぜ合わせる。

  • 5

    クッキングシートかラップを敷いた容器に④の生地を流し、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらお好きなサイズにカットする。

ポイント

メープルシロップ、ココアパウダー、ココナッツオイルはダマがないよう綺麗に混ぜ合わせるのが大切なポイントです。 メープルシロップははちみつに代用可能です。 #デルタインターナショナルタイアップ

作ってみた!

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