主食

磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハン

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  • エネルギー687kcal
  • 炭水化物93.5g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質21.3g
  • 糖質89.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

天かすとめんつゆが入った「悪魔のおにぎり」が好きなのでちくわを入れてチャーハンにアレンジしてみました! ちくわの磯辺揚げを天丼にしたような味わいで、調味料もめんつゆ1つですが、やみつきになります🥰

材料1人分

  • 温かいごはん
    200g
  • ちくわ
    1本
  • 1個
  • 天かす
    大さじ3
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2弱
  • 青のり
    小さじ1
  • ごま油
    適量
  • 小ネギ
    お好みで

作り方

  • 1

    卵は溶いておく。 ちくわは5mm幅の輪切りにする。

    磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハンの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を少量熱する。溶き卵を入れてさっとかき混ぜる。

    磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハンの工程2
  • 3

    ちくわ、天かすを加えて、卵をほぐしながら一緒に炒める。

    磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハンの工程3
  • 4

    温かいごはん、めんつゆ(3倍濃縮)、青のりを加えてさっと炒める。

    磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハンの工程4
  • 5

    お皿に盛り付け、あれば小ネギを散らす。

    磯辺天丼風!ちくわの悪魔チャーハンの工程5

ポイント

火加減はずっと中火でOKです。

作ってみた!

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