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    材料3つ!食パンのミミでクイニーアマン作り方!

    • 投稿日2022/01/14

    • 更新日2022/01/14

    • 調理時間15

    普段あまりがちな食パンのミミ。 砂糖をまぶすだけなどレパートリーが少ない食材ですが たった材料3つで絶品スイーツに大変身します! 表面はカリカリ、中はバターが染み込んだジュワッと感 カラメルとバターがふわっと香る1品です! 紅茶をお供に一息つきませんか?

    材料5人分5個分

    • 食パン 8枚切り
      5枚
    • 無塩バター
      30g
    • 砂糖
      50g

    作り方

    ポイント

    砂糖は焦げやすいので、薄いカラメル色で食パンのミミを絡めてください。

    • 1

      食パン 8枚切りのミミを切り分ける。

    • 2

      切り分けた食パンのミミを薄く伸ばす。 4枚繋げて丸め、爪楊枝で止める。

    • 3

      弱火に熱したフライパンに無塩バターを入れて溶かす。 無塩バターが溶けたら食パンのミミを両面しっかりと絡めて バットに上げておく。

    • 4

      弱火に熱した別フライパンに砂糖を入れて、カラメル色になるまで溶かす。 バターを絡めた食パンのミミを入れて両面絡める。

    • 5

      網やクッキングシートに上げて、粗熱をとる。

    レシピID

    428656

    質問

    作ってみた!

    • さゆりん
      さゆりん

      2023/01/03 10:11

      カリカリウマウマで 🐷さんになっちゃいます︎🤣 いっその事ミミだけじゃなくて パン丸ごとで作っちゃいたい♥ サイコーです👍 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

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