デザート
材料3つ！食パンのミミでクイニーアマン作り方！
投稿日2022/01/14
更新日2022/01/14
調理時間15分
普段あまりがちな食パンのミミ。 砂糖をまぶすだけなどレパートリーが少ない食材ですが たった材料3つで絶品スイーツに大変身します！ 表面はカリカリ、中はバターが染み込んだジュワッと感 カラメルとバターがふわっと香る1品です！ 紅茶をお供に一息つきませんか？
材料5人分（５個分）
- 食パン 8枚切り5枚
- 無塩バター30g
- 砂糖50g
作り方
ポイント
砂糖は焦げやすいので、薄いカラメル色で食パンのミミを絡めてください。
- 1
食パン 8枚切りのミミを切り分ける。
- 2
切り分けた食パンのミミを薄く伸ばす。 4枚繋げて丸め、爪楊枝で止める。
- 3
弱火に熱したフライパンに無塩バターを入れて溶かす。 無塩バターが溶けたら食パンのミミを両面しっかりと絡めて バットに上げておく。
- 4
弱火に熱した別フライパンに砂糖を入れて、カラメル色になるまで溶かす。 バターを絡めた食パンのミミを入れて両面絡める。
- 5
網やクッキングシートに上げて、粗熱をとる。
レシピID
428656
質問
作ってみた!
さゆりん2023/01/03 10:11
カリカリウマウマで 🐷さんになっちゃいます︎🤣 いっその事ミミだけじゃなくて パン丸ごとで作っちゃいたい♥ サイコーです👍 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。
