柔らか鶏ささみとピーマンの黒胡椒オイスター炒め

鶏ささみとパプリカ、ピーマンのやみつき味の炒め物です。 ささみは醤油麹を揉み込むので、パサつかずプリっと柔らか。 ヘルシーだけど食べ応えもあって、我が家ではあっという間になくなるひと皿です♩ ブラックペッパーの量はお好みで調整されてくださいね。