あと1品に、おつまみにオススメ! 以前ご紹介したカニちく磯辺揚げのカレー味バージョンです✨
・【工程③】最初は切り込みが入ってる方を下にして揚げてください。 ・仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても◎
ちくわは縦に切り込みを入れる。カニカマはちくわの長さに合わせて切って挟み、3等分に切る。
ボウルにA 冷水大さじ3、薄力粉大さじ2、片栗粉大さじ1、カレーパウダー小さじ1/2を入れて混ぜ、ちくわを加えて絡める。
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、切り込みが入ってる方を下にして入れる。カリッとしたらひっくり返し、全体がカリッとするまで揚げる。
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2023/03/21 15:02
2023/03/21 15:00
2023/03/16 13:29
PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳