
あと1品に、おつまみにオススメ! 以前ご紹介したカニちく磯辺揚げのカレー味バージョンです✨
ちくわは縦に切り込みを入れる。カニカマはちくわの長さに合わせて切って挟み、3等分に切る。

ボウルにA 冷水大さじ3、薄力粉大さじ2、片栗粉大さじ1、カレーパウダー小さじ1/2を入れて混ぜ、ちくわを加えて絡める。

フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、切り込みが入ってる方を下にして入れる。カリッとしたらひっくり返し、全体がカリッとするまで揚げる。

・【工程③】最初は切り込みが入ってる方を下にして揚げてください。 ・仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても◎
レシピID:454772
更新日:2023/02/17
投稿日:2023/02/17

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