主食
かわいい韓国風おにぎり♪明太子と大葉の彩りチュモッパ
投稿日2024/06/17
更新日2024/06/17
調理時間15分
コロンと可愛くて彩りもキレイなのでおもてなしメニューの一品にもおすすめ！ 大葉入りで夏っぽく、爽やか仕様です😋🌿 止まらない美味しさでぱくぱく食べれちゃいますよ〜💕
材料2人分
- たくあん40g
- 大葉5枚
- A温かいごはん300g
- Aマヨネーズ大さじ1
- A白ごま小さじ2
- Aごま油小さじ1
- 韓国海苔8枚
- 辛子明太子40g
作り方
ポイント
・工程②で明太子を少し残しておき、工程③の握る時に、ラップにまずは明太子をのせ、その上にご飯をのせて握ると、表面に明太子の塊ができてさらに彩りがキレイになります✨
- 1
たくあんは5mm角に切る。大葉は千切りにする。
- 2
ボウルにA 温かいごはん300g、マヨネーズ大さじ1、白ごま小さじ2、ごま油小さじ1、①、ちぎった韓国海苔、皮を取り除いた辛子明太子を入れて混ぜる。
- 3
40gずつラップで丸く握る。(崩れないよう気持ち強めに握る)
レシピID
485242
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PATTIE◎
料理研究家
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳