2013.02.03
分類
調理時間: 15分
ID 100647
タプナードはフランス・プロヴァンス地方のソース。ディップとしても使えますが、お魚のグリルやパスタソースなどにもいろいろと使える万能選手です♪
黒オリーブ(上質のもの) | 50g | |
アンチョビ | 2枚 | |
ケイパー | 20g | |
にんにく | 1/4片 | |
E.X.V.オリーブオイル | 大さじ3 | |
黒こしょう | 少々 | |
バケット(薄切り) | 適量 | |
パルミジャーノレッジャーノ(薄切り) | 適量 |
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