!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
アボカドとツナで、乾杯にもぴったりのオシャレなおつまみ! 簡単ですが、ごちそう感があり、冷たい白ワインが、しっくりハマります♪ アボカドとツナの濃厚な味わいに、粗挽き黒胡椒のピリッと感がアクセントにgood! 仕上げのオリーブオイルの香りが、バランス良くまとめてくれ、香りはもちろん、ツヤツヤで見た目も綺麗♪
カンパーニュや、クラッカーに乗せてもおいしいです。
アボカドは皮を剥いて種を取り、ざっくり切ってボウルに入れる。スプーンの裏を使って潰す。油を切ったツナ(缶詰)を入れ、A マヨネーズ大さじ1、わさび(チューブ)小さじ1、醤油小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。
バゲットを6〜8枚に切り、トースターでさっと焼いて、皿に並べる。上に1を乗せていき、仕上げにB オリーブオイル大さじ1、粗挽き黒胡椒適量をかける。
489897
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪