スモークサーモンとアボカドのディップ

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安500円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分（8枚分）

• クラッカー
  8枚
• スモークサーモン
  50g
• アボカド
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  こしょう
  少々
• イタリアンパセリ
  少々
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  アボカドの種を取り、果肉をボウルに出して潰す。

• 1

  ボウルにA マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  スモークサーモンを千切りにする。

  
• 3

  クラッカーにアボカド→スモークサーモン→黒こしょう、イタリアンパセリの順にのせる。

ポイント

アボカドは変色するので、マヨネーズ等と早く混ぜましょう。 スモークサーモンはちぎってのせるだけでもOKです。

作ってみた！

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